Finom ízek varázsa

Resztelt csirkemáj

Hozzávalók:

-50 dkg csirkemáj

-2 nagyobb fej vöröshagyma

-1 dl étolaj, vagy 5 dkg zsír

-1 mk. majoránna

-1 mk. őrölt bors

-1 tk. pirospaprika

-só, ízlés szerint

Elkészítés:

A csirkemájat megtisztítjuk. A hegymát felaprítjuk és az olajon, vagy zsíron elkezdjük dinsztelni.  5-6 perc után hozzáadjuk a négybe vágott csirkemájat, beletesszük a majoránnát, a borsot, és folyamatosan kavarva 4-5 perc alatt készre sütjük. Hozzáadjuk a pirospaprikát és a sót. 1-2 percig még sütjük. Főtt krumplival és tálaljuk.

A HuPont.hu ingyen weboldal szerkesztő mindig ingyenes. A weboldal itt: Ingyen weboldal

ÁSZF | Adatvédelmi Nyilatkozat