Finom ízek varázsa

19.)Hólabda

Hozzávalók:

Tésztához:

-5 tojás

-5 ek. cukor

-5 ek. liszt

-5 ek. meleg víz

-1 ek. kakaó

-1 cs. sütőpor

Krémhez:

-3 dl tej

-1 cs.vaníliás pudingpor

-15 dkg margarin

-15 dkg porcukor

Díszítés:

-10 dkg olvasztott csoki

-10 dkg kókuszreszelék

Elkészítés:

A tojássárgájával habosra keverjük a cukrot, hozzáadjuk a lisztet, sütőport, kakót és a meleg vizet,végül a tojás keményre vert habját. Előmelegített sütőben,sütőpapírral bélalt tepsiben megsütjük a piskótát. Megvárjuk amíg kihűl és pogácsaszaggatóval kivágjuk a tésztánkat. A tejet sűrűre főzzük a pumninggal, ha kihál a margarin és porcukor habos keverékéhez adjuk és robotgéppel összehabosítjuk. Két korongot összeragasztunk ezzel a krémmel, majd a tészta oldalát és egyik alját is bekenjük vele és kókuszreszelékbe hempergetjük.  a tetejét olvasztott csokival bevonjuk.

Több napon keresztül eltartható, nagyon finom, különleges sütemény. Kicsit munkaigényes, de a végeredmény mindenki tetszését elnyeri. Ez nem a klasszikus recept hozzá, de ezzel egyszerűbb és gyorsabb az elkészítés.

A HuPont.hu ingyen weboldal szerkesztő mindig ingyenes. A weboldal itt: Ingyen weboldal

ÁSZF | Adatvédelmi Nyilatkozat