Finom ízek varázsa

Francia krémes

Hozzávalók:

Tésztához:

Mézes laphoz: (2 db)

-30 dkg liszt

-10 dkg porcukor

-1 ek. méz

-8 dkg margarin

-2 tojás

-1 kk szódabikarbóna

Mákos piskótához:

-18 dkg cukor

-12 dkg liszt

-6 tojás

-3 ek. víz

-0,5 dl étolaj

-1/2 cs. sütőpor

-10 dkg egész mák

Krémhez:

-15 dkg porcukor

-25 dkg margarin

-7 dl tej

-2 cs. vaníliás pudingpor

Máz:

-5 dkg csokoládé felolvasztva

Tetejére:

-mandulaforgács

Elkészítés:

A mézes lapokhoz összegyúrjuk a hozzávalókat, majd a tésztát ketté vesszük, lisztezzük és kinyújtjuk. Sütőpapíron megsütjük, külön-külön. A piskótához felverjük a fehérjéket, majd a sárgákat kikeverjük a cukorral. Hozzáadjuk a vizet, az olajat és a lisztet, a sütőport, valamint a darálatlan mákot. Ebbe keverjük bele a habbá vert fehérjét, és papírral bélelt tepsiben kb. 20 percig sütjük. A krémhez a pudingport a fenti mennyiségű tejjel és cukorral felfőzzük, majd hagyjuk kissé hűlni, és hozzákeverjük a margarint. A rétegek: mézes lap - krém - mákos piskóta - krém - mézes lap - vékony réteg krém. A tetejére olvasztott csokit csurgatunk és mandulaforgácsot szórunk.

A HuPont.hu ingyen weboldal szerkesztő mindig ingyenes. A weboldal itt: Ingyen weboldal

ÁSZF | Adatvédelmi Nyilatkozat