Finom ízek varázsa

3.)Egyszerű dió torta

Hozzávalók

Tésztához:

-6 tojás

-6 ek. cukor

-6 ek. liszt

-6 ek. meleg víz

-1 cs. vaníliás cukor

-1 cs. sütőpor

Krémhez:

-20 dkgmargarin

-5 ek. tej

-8 ek. darált dió

-1 tojássárgája

-15 dkg cukor

-1 cs. vaníliás cukor

Dízsítés:

-fél dió, vagy diócikk

Elkészítés:

A tojásfehérjéket kemény habbá verjük. A tojássárgákkal habosra keverjük a cukrot, hozzáadjuk a vizet, lisztet, vaníliás cukrot és a sütőport. Ezt óvatosan a tojásfehérjével összekeverjük, vigyázva, hogy a habot ne törjük össze. A masszát tortafotmába öntjük és előmelegített sütőben készre sütjük. Megvárjuk amíg kihül és 2 , vagy 3  részre vágjuk. A krémhez a diót, a cukrot, a vaníliás cukrot, a tejet, a tojássárgáját jól elkavarjuk, és lassú tűzön péppé főzzük.  Hűlni hagyjuk. A margarint egymagában habosra keverjuk, majd a jól kihűlt péppel simára dolgozzuk. Az elkészült krémmel megkenjük a lapokat, a torta oldalát és tetejét. a egy picit megakarjuk bolondítani, az egyik lapra lekvárt kenjünk először és arra a krémet. Díszítsük fél dióval.

A HuPont.hu ingyen weboldal szerkesztő mindig ingyenes. A weboldal itt: Ingyen weboldal

ÁSZF | Adatvédelmi Nyilatkozat