Finom ízek varázsa

Sütemények és ételreceptek saját gyűjteménye

26.)Csokoládés varázs torta

diszito_elem.gif_6.png

csokolades_varazs_33.jpg

Hozzávalók:

Tésztához:

-3 tojás

-3 ek. cukor

-3 ek. liszt

-3 ek. meleg víz

-1 ek. kakaópor

-1/2 cs. sütőpor

Krémhez:

-4 tojás

-5 ek. cukor

-25 dkg csokoládé

-5 dl tejszín

Díszítés:

-1 cs. babapiskóta

-2 dl habtejszín

-3 dkg fehér csoki

-csokidara

-marcipán, vagy fondant levél és virág

Elkészítés:

A tészta hozzávalóiból piskótát sütünk 26 cm-es tortafomában. Megvárjuk amig kihűl, majd a tortakarikát visszatesszük a tortalap köré és elkészítjük a krémet.

A tojások sárgáját kikeverjük a cukorral. Közben gőz fölött felolvasztjuk a csokoládét. A tojásfehérjéből és a tejszínből külön-külön kemény habot verünk. A cukros tojásba először a csokoládét, majd a habokat is óvatosan belekeverjük. A krémet 1-2 órára a hűtőbe rakjuk, és csak teljesen hidegen kenjük a tortalapra.

Tegyük a hűtőbe a tartánkat, amíg teljesen megderemed., majd vegyük ki, a tortakarikát vegyük le és díszítsük. A babapiskótákat vágjuk középen félbe, ezzel rakjuk körbe a piskótánkat. A tejszínhabot verjük kemény habbá 1 cs. habfixálóval és habzsák segítségével a torta peremét díszítsük vele. Tetszőlegesen  folyatassuk a díszítést.

csokolades_varazs_25..jpg

csokolades_varazs_34.jpg

magyar_motivum.gif








Weblap látogatottság számláló:

Mai: 381
Tegnapi: 489
Heti: 870
Havi: 7 537
Össz.: 1 423 014

Látogatottság növelés
Oldal: 26.)Csokoládés varázs torta
Finom ízek varázsa - © 2008 - 2017 - ki-suti.hupont.hu

A HuPont.hu ingyen weboldal szerkesztő mindig ingyenes. A weboldal itt: Ingyen weboldal

Adatvédelmi Nyilatkozat

A HuPont.hu ingyen honlap látogatók száma jelen pillanatban:


▲   Itt: kremes sutik - Vatera.hu
X

A honlap készítés ára 78 500 helyett MOST 0 (nulla) Ft! Tovább »