Finom ízek varázsa

Sütemények és ételreceptek saját gyűjteménye

Sörkifli

sorkifli_6.jpg

Hozzávalók:

-50 dkg liszt

-3 dl tej

-5 dkg élesztő

-1 tojás+ 1 a kenéshez

-2-3 ek. tejföl

-1 csapott ek. só

-1 ek. cukor

-1,5 dl olaj

-szóráshoz egész kömény, de lehet szezámmag, mák, lenmag..

Elkészítés:

A lisztet egy tálba szitáljuk. A tejbe belekeverjük a tejfölt és együtt meglangyosítjuk, majd hozzáadjuk a cukrot és belemorzsoljuk az élesztőt, elkeverjük és néhány percig hagyjuk, hogy a cukor elolvadjon. Ezt követően a liszthez adjuk a tejes keveréket, a tojást, a sót, az olajat és jól bedagasztjuk, hogy,könnyű, laza tésztát kapjunk . Ezt követően hagyjuk 1 órát kelni. Miután megkelt, átgyúrjuk, 4 cipóra osztjuk. A cipókat egyenként kerek lappá nyújtjuk és mindegyik lapot először négybe, majd a cikkeket 3-3 részre osztjuk, így 12 cikket kapunk, amit egyenként kiflikké feltekerünk. A kifliket sütőpapírral bélelt tepsikre rakjuk, hagyjuk 10-15 percet kelni, majd megkenjük felvert tojással. Egész köménymagot szórunk a kiflikre, vagy amit választottunk és előmelegített sütőben 200 fokon szép pirosra sütjük. Jó étvégyat hozzá!

sorkifli_12.jpg

magyar_motivum.gif





Weblap látogatottság számláló:

Mai: 247
Tegnapi: 142
Heti: 389
Havi: 3 683
Össz.: 2 090 630

Látogatottság növelés
Oldal: 15.)Sörkifli
Finom ízek varázsa - © 2008 - 2024 - ki-suti.hupont.hu

A HuPont.hu ingyen weboldal szerkesztő mindig ingyenes. A weboldal itt: Ingyen weboldal

ÁSZF | Adatvédelmi Nyilatkozat

X

A honlap készítés ára 78 500 helyett MOST 0 (nulla) Ft! Tovább »