Sajtos leveles kifli
Hozzávalók
Tésztához:
-1 csomag fagyasztott leveles tészta
Krémhez:
-1 kenhető natúr krémsajt
-reszelt trapista sajt
Elkészítés:
A tésztát kiolvasztjuk. Ketté vesszük a mennyiségét és téglalap alakúra kinyújtjuk. A krémsajt felével megkenjük és reszelt sajttal megszórjuk. Háromszög alakúra vágjuk a tésztát és egyenként a szélesebb oldaláról a keskesnyebb felé feltekerjük a háromszögeket. A tetejét tojás sárgájával megkenjük, és sajtot teszünk rá. Előmelegített sütőben készre sütjük. Kiadós fimomság. Én babguyás mellé szoktam elkészíteni. A krémsajtot kilehet hagyni belőle, de vele sokkal krémesebb , finomabb lesz.