Finom ízek varázsa

Csoda kifli

Hozzávalók

Tésztához:

-50 dgk liszt

-25 dkg margarin

-2 dl tejföl

-4 tojás sárgája

-csipet só

Krémhez:

-20 dkg darált dió

-20 dkg porcukor

-4 tojás fehérje

Elkészítés:

A hozzávalókat összegyúrjuk és 3 cipót készítünk belőle. Mindegyiket téglalap alakúra nyújtjuk és olvasztott margarinnal megkenjük. Ezeket, mint a csigát szorosan feltekerjük és hűtőbe tesszük 1 órára pihenni. Kivesszük és 1 cm szélesre feldarabuljuk a rudakat.  A tésztát a tetejéról és nem az oldaláról kis téglalapokká nyújtjuk. (Így a végén olyan lesz mintha leveles lenne). A tojásfehérjét felverjük kemény habbá és a porcukrot majd a darált diót belekeverjük. Ebből a krémből mindegyik téglalap közepére 1 teáskanálnyit teszünk. A tésztára ráhajtjuk a másik felét, de nem nyomkodjuk le a széleit. Előmelegített sütőben kisütjük. Még melegen vaníliás porcukorba forgatjuk. Ez a sütemény a család kedvence lesz. Jól eltartható sütés után 1 héttel is ugyanolyan finom, mint frissen.

A HuPont.hu ingyen weboldal szerkesztő mindig ingyenes. A weboldal itt: Ingyen weboldal

ÁSZF | Adatvédelmi Nyilatkozat