Finom ízek varázsa

Néró csokikrémmel

Hozzávalók

Tésztához:

-50 dkg liszt

-30 dkg porcukor

-30 dkg margarin

-4 tojássárgája

-1 dl tej

Krémhez:

-4 tojásfehérje

-15 dkg porcukor

-1 ek. kakópor

-olvasztott csoki

Díszítés:

-porcukor

-olvasztott csoki

Elkészítés:

Gépi habverővel a margarint a porcukorral kikeverjük, majd állandó keverés mellett egyesével hozzáadjuk a tojássárgákat. Adjuk hozzá a tejet, majd az előzőleg átszitált lisztet. A tésztából sima vagy csillagcső feltétes nyomózsákból papírral fedett sütőlemezre félgömböket, alakítunk majd 170 – 190 fokos sütőben sütjük. A krémhez gőz felett habbá verjük a tojásfehérjét a porcukorral, tegyük hozzá azolvasztott csokit és a kakaóport. Ezzel a krémmel töltsük meg a tésztánkat, felét ez egyik krémmel, felét a másikkal. A tetejét tetszőlegesen díszíthetjük csokicsíkokkal, porcukorral.

Ízlés szerint használhatunk más krémet is a töltéshez, lekvárt, párizsikrémet.

A HuPont.hu ingyen weboldal szerkesztő mindig ingyenes. A weboldal itt: Ingyen weboldal

ÁSZF | Adatvédelmi Nyilatkozat