Finom ízek varázsa

Sütemények és ételreceptek saját gyűjteménye

51.)Túrótorta II. kandírozott gyümölccsel

diszito_elem.gif_6.png

turotorta_aszalt_gyumolccsel_1.jpg

 

Hozzávalók

Tésztához:

3 tojásból vizes piskótát sütünk

- 3 tojás

-3 ek. cukor

-3 ek. liszt

-3 ek. meleg víz

-1 ek kakaó

-1/2 csomag sütőpor

Krémhez:

-3 dl tej

-1 cs. vaníliás puding

-15 dkg vaj

-15 dkg porcukor

-50 dkg tehéntúró

-1 citrom

-1 ek.étkezési zselatin

-2 dl tejszínhab

-ízlés szerint kandírozott gyümölcs darabok

Díszítés:

-2 dl tejszínhab

-1 cs. habfixáló

-1 citrom

-kandírozott szilva szeletetek, mandarin, kivi

-dekorációs cukor, csokireszelék

 Elkészítés:

Megsütjük a vizes pisótát  26 cm-es tortaformában. Megvárjuk amíg kihül.

A tejet a pudingporral felfőzzük, majd hagyjuk kihűlni. Közben a vajat a  porcukorral habosra keverjük. A kihűlt pudinggal robotgép segítségével habosra keverjük, hozzáadjuk a túrót, a citrom reszelt héját és levét. A zselatint kevés vízben feloldjuk, hozzá keverjük a krémhez, közben a tejszínt verjük kemény habbá és adjuk a krémhez, ettől nagyon finom lágy állagot kapunk. Fektessük a tortalapot vissza a tortaformába, vékonyan kenjük be a krémmel, erre tegyünk kandírozott gyümölcsdarabokat, a maradék krémmel fedjük be. Símítsuk el a formában és tegyük hűtőbe dermedni.  Vegyük le a torta karikát a süteményünkről és díszítsük a tetejét tejszínhabbal, csokidarával, színes cukorkákkal és citrom szeletekkelés a kandírozott gyümölcs  szeletekkel.

turotorta_aszalt_gyumolccsel_2.jpg





Weblap látogatottság számláló:

Mai: 221
Tegnapi: 348
Heti: 1 221
Havi: 5 156
Össz.: 1 396 992

Látogatottság növelés
Oldal: 51.)Túrótorta II. kandírozott yümölccsel
Finom ízek varázsa - © 2008 - 2017 - ki-suti.hupont.hu

A HuPont.hu ingyen weboldal szerkesztő mindig ingyenes. A weboldal itt: Ingyen weboldal

Adatvédelmi Nyilatkozat

A HuPont.hu ingyen honlap látogatók száma jelen pillanatban:


▲   Itt: krémes sütik - Vatera.hu
X

A honlap készítés ára 78 500 helyett MOST 0 (nulla) Ft! Tovább »