1.)Bounty-szelet

Hozzávalók

Tésztához:

-25 dkg liszt

-15 dkg porcukor

-1 tojás

-12,5 dkg margarin

-1 cs. sütőpor

-1 ek. kakaó

Krémhez:

Kókuszos töltelékhez:

-6 tojásfehérje

-25 dkg porcukor

-20 dkg kókuszreszelék

Sárga krémhez:

-6 tojássárgája

-3 ek. liszt

-15 dkg porcukor

-12,5 dkg margarin

Máz:

-1 tábla tej tortabevonó

-2 ek. étolaj

Elkészítés:

A lisztet összekeverjük a sütőporral, a margarinnal, hozzáadjuk a cukrot, a kakaót, a tojást, és összegyúrjuk. Kettéosztjuk a tésztát, és két lapot készítünk. Az egyiket kikent tepsibe terítjük. A kókuszos töltelékhez a tojásfehérjéket kemény habbá verjük. Apránként hozzáadjuk a cukrot, végül a kókuszt. A kókuszos habot a tepsiben lévő lapra kenjük, a másik tésztalappal beterítjük, előmelegített sütőben megsütjük. A kihűlt tésztára sárga krémet kenünk, melyhez a tojássárgákat liszttel elkeverjük és tejjel sűrűre főzzük. Ha kihűlt, porcukorral elkevert margarinnal összedolgozzuk. Tortabevonóval vonjuk be a tetejét.

A HuPont.hu ingyen weboldal szerkesztő mindig ingyenes. A weboldal itt: Ingyen weboldal

ÁSZF | Adatvédelmi Nyilatkozat