16.)Hatlapos Timi nyuszitól
Hozzávalók:
Tésztához:
-60 dkg liszt
-2 tojás
-10 dkg zsír, vagy margarin
-12 dkg porcukor
-1 cs. szalakáli
-3-4 dl tej, amennyit a tészta felvesz
Krém:
-4 cs. vaníliás pudingpor+ kakópor
-1,7 liter tej
-ízlés szerint cukor
-1 cs. vaníliás cukor
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, 6 egyforma részre elosztjuk és nagyon vékonyra kinyújtjuk. A lapokat villával megszurkáljuk, hogy a tészta ne hólyagosodjon fel Sütőpapíron, 180 fokon pár perc alatt megsütjük.
A pudingot a szokásos módon elkészítjük. Ha valaki szereti a hatlapost túl csokisan az csak csoki pudingporból készítse, aki nem az vanília pudinggal és abba szitáljon kakaóport.
A pudingot melegen kell a lapok közé kenni, hűtőbe helyezni és szeletelés előtt több órán keresztül állni hagyni.