2.)Vidám krémes
Hozzávalók
Tésztához:
-6 tojás
-6 ek. cukor
-6 ek. liszt
-2 ek. kakópor
-1 dl étolaj
-1 cs.sütőpor
Krémhez:
-0,5 l tej
-1 cs. vaníliás pudingpor
-15 dkg margarin
-15 dkg porcukor
Máz:
-csokimáz
Díszítés:
-színes csokidara
Elkészítés:
Megsütjük a piskóta tésztát. A tojássárgákat szétválasszuk, habosra keverjük a lisztel, cukorral, olajjal, kakaóporral és sütőporral. A tojásfehérjéket kemény habbá verjük és óvatosan belekeverjük a tésztánkba. Előmelegített sütőben, sütőpapírral bélelt tepsiben megsütjük. Hagyjuk kihűlni. Közben elkészítjük a krémet. Atejet a pudinggal felfüzzük , megvárjuk, hogy kihűljön. A margarint a porcukorral habosra keverjük és a kihúlt pudinggal, robotgép segítségével habosra keverjük. A tésztát küzépen félbe vágjuk. Az alsó lapot megkenjük a krémünkkel, ráhelyezzük a piskótánk másik felét, amire a maradék krémet tesszük. Csokimázt készítünk a tetejére, vagy csokit olvasztunk rá. Hűtőbe tesszük. Fogyasztás előtt színes csokidarával megszórjuk a tejét. Tetszőleges formára szeleteljük. Könnyű kis csábítás