Fűszeres sajtgolyók
Hozzávalók
-25 dkg friss túró
-1 doboz natúr sajtkrém
-20 dkg trapistasajt reszelve
-20 dkg füstült sajt reszelve
-1 gerezd fokhagyma reszelve
-só
-bors
-1 natúr tömlős sajt
-3 ek tejföl
-ízlés szerint pici tejszín, ha van otthon
Forgatáshoz:
-dió, durvára vágva, enyhén megpirítva
-1 cs. friss petrezselyem felaprítva
-pirospaprika
-pirított szezámmag
Elkészítés:
A hozzávalókat összedolgozzuk, a lágyságot a tejföllel és a tejszínnel alakíthatjuk. Hűtőbe tesszük, hogy könnyebben tudjuk formálni. Ha lehűlt, kis gombócokat formálunk belőle és a tetszés szerinti alapanyagba forgatjuk. Akár 1 hétig is eltartható a hűtőben. Piritóssal, hagymával, almával , dióval kínáljuk. Tökéletes reggelire, vacsorára, akár vendégek kínálására. Ez a mennyiség 15-20 golyó elkászítését teszi lehetővé. Próbáld ki, elégedett leszel.