21.)Diós kevert tészta
Hozzávalók:
Tésztához:
-4 tojás
-5 ek. cukor
-1.cs.sütőpor
-15 dkg olvasztott margarin
-1 dl tej
-10 dkg darált dió
Díszítés:
-porcukor
Elkészítés:
A tojások fehérjét kemény habbá verjük. A tojások sárgáját kikeverjük a cukorral és a tészta többi hozzávalójával kidolgozzuk. A végén óvatosan hozzáadjuk a kemény habot. Kilisztezett téglalap formában,előmelegített sütőben megsütjük. Porcukorral meghintve kínáljuk.
Nagyon egyszerű elkészíteni.