Finom ízek varázsa

Diós labda

Hozzávalók:

Tésztához:

-4 tojás

-4 ek. liszt

-4 ek. cukor

-2 ek. víz

-2 ek. olaj

-1 cs. sütőpor

Krém:

-2 dl tej

-1 cs. vaníliás puding

-10 dkg margarin

-10 dkg porcukor

-8 dkg darált dió

-1 ek. rum

Máz:

-fehércsoki

-durvára vágott dió pirítva

Díszítés:

-színes cukorgyöngy

Elkészítés:

A tojássárgáját habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a vizet, olajat lisztet és sütőport, legvégól a keményre vert tojásfehérjét. Előmelegített sütőben megsütjük a tésztát. Megvárjuk amíg kihűl és pogácsaszaggatóval kör alakokat végunk ki a piskótából.

A krémhet a pudingot a tejjel felfőzzük, amikor kihált hozáadjuk a margarin és a porcukor habos keverékét, a diót és rumot.

Ezt a krémmel ragasztunk össze két tésztakorongot, bevonjuk vele az oldalát és az alját, majd durvára vágott , száraz serpenyőben megpirított dióba forgatjuk. a tészta kalapját tisztán hagyjuk, ide olvasztott fehér csokit teszünk és színes cukorgyönggyel díszítjük.

Mutatós , kiadós sütemény. Egy adagból 20-25 labda készül, attól függően milyen méretű szaggatót használunk.

A HuPont.hu ingyen weboldal szerkesztő mindig ingyenes. A weboldal itt: Ingyen weboldal

ÁSZF | Adatvédelmi Nyilatkozat