Finom ízek varázsa

Sütemények és ételreceptek saját gyűjteménye

22.)Tavaszi varázs torta

diszito_elem.gif_6.png

tavaszi_varazs_torta_1.jpg

Hozzávalók:

Tésztához:

-7 tojás

-7 ek. cukor

-7 ek. liszt

-7 ek. meleg víz

-1 cs. vaníliás cukor

-1 cs. sütőpor

Krémhez:

-1 üveg szamóca lekvár

-8 dl tej

-3 cs. vaníliás pudingpor

-30 dkg margarin

-30 dkg porcukor

-pici vanilia aroma (ha van otthon)

Díszítés:

-2 dl tejszín

-1cs. habfixáló

- Friss eper

- dekorációs gyöngy

Elkészítés:

A  tészta hozzávalóiból a megszokott módon  egy 7 tojásos piskótát sütünk.  Ez a mennyiség egy 26 cm tortaformához szükséges. Ha kisebb formát használunk, akkor arányosan csökkentsük le a hozzávalókat.  Ha megsült, várjuk meg amíg kihűl és vágjuk 3  részre.

A krémhez a tejet főzzük fel a pudingporral. Ha kihűlt, a margarint a porcukorral és a vanília aromával keverjük ki, és ezt a két krémet robotgép segítségével habosítsuk egybe.

Fektessük le a torta alsó lapját. Ezt kenjük meg a szamóca lekvár felével. Erre kenjük a krém 1/3 részét egyenletesen. Tegyük rá a második lapot és ismételjük a folyamatot ugyan így. Helyezzük a tortánkra a kalapot.  Erre kenjük a maradék krémet, úgy hogy a torta oldalára is jusson.

A tejszínt verjük kemény habbá a habfixálóval és kevés porcukorral. A torta tetejét díszítsük vele, kosárfonás technikával a tetejét mintázzuk. Majd a peremét szélesebb  tejszíncsíkkal díszítsük. Eperrel díszítsük az tetejét és az oldalát. Dekorációs gyönggyel díszítsük.

A torta belsejébe is tehetünk a  friss gyümölcsből. Egy igazán finom, könnyű krémes csoda. 

Tegnap délután vágtam fel, 1 szelet maradt belőle....

tavaszi_varazs_torta_28.jpg

tavaszi_varazs_torta_29.jpg


tavaszi_varazs_torta_17.jpg

magyar_motivum.gif





Weblap látogatottság számláló:

Mai: 291
Tegnapi: 323
Heti: 291
Havi: 9 292
Össz.: 1 362 720

Látogatottság növelés
Oldal: 22.)Tavaszi varázs torta
Finom ízek varázsa - © 2008 - 2017 - ki-suti.hupont.hu

A HuPont.hu ingyen weboldal szerkesztő mindig ingyenes. A weboldal itt: Ingyen weboldal

Adatvédelmi Nyilatkozat

A HuPont.hu ingyen honlap látogatók száma jelen pillanatban:


▲   Itt: krémes sütemények - Vatera.hu
X

A honlap készítés ára 78 500 helyett MOST 0 (nulla) Ft! Tovább »