Finom ízek varázsa

Sütemények és ételreceptek saját gyűjteménye

10.)Méteres kalács Timi nyuszitól Vigyor

suti.jpg

Hozzávalók:

 Sárga tésztához:

-4 tojás fehérje

-4 ek.cukor, ezt felverjük kemény habbá

-4 tojás sárgája

-1/2 cs. sütőpor

-4 ek. rétesliszt

Barna tésztához:

-4 tojás fehérje

-4 ek.cukor, ezt felverjük kemény habbá

-4 tojás sárgája

-1/2 cs. sütőpor

-3 ek. rétesliszt

-1 ek. kakópor

Krémhez:

-2 dl tejben 

-1 cs. puncs pudingpor

-1 cs. vaníliás cukor

-15 dkg margarin

-15 dkg porcukor

Elkészítése:

A 4 tojás fehérjét kemény habbá verjük a cukorral, ovatosan hozzáadjuk a tojássárgáját, a sütőpor és a lisztet. A masszát őzgerinc sütőformába önjük és előmelegített sütőben készre sütjük.  Ugyan így járunk el a barna tészta készítésénél is, csak ebben az esetben kakót is teszünk bele.  Krémhez a tejben felfőzzük a puncs pudingport  a vaníliás cukorral. Hagyjuk kihűlni. A margarint a porcukorral habosra keverjük és a két krémet robotgéppel habosra keverjük.  A tésztáinkat 2 cm széles szeletekre felvágjuk.  Egy sárga, majd barna lapot teszünk egymás mellé sorba , a két lap közé krémet teszünk, így folytatjuk , amíg a tésztánk tart.   2 egyforma nagyságú rudat célszerű készíteni. a tetejére csokimázt is tehetünk, vagy vanília ízű pudinggal is leönthetjük. 


magyar_motivum.gif






Weblap látogatottság számláló:

Mai: 264
Tegnapi: 142
Heti: 406
Havi: 3 700
Össz.: 2 090 647

Látogatottság növelés
Oldal: 10.)Méteres kalács
Finom ízek varázsa - © 2008 - 2024 - ki-suti.hupont.hu

A HuPont.hu ingyen weboldal szerkesztő mindig ingyenes. A weboldal itt: Ingyen weboldal

ÁSZF | Adatvédelmi Nyilatkozat

X

A honlap készítés ára 78 500 helyett MOST 0 (nulla) Ft! Tovább »