Finom ízek varázsa

Sütemények és ételreceptek saját gyűjteménye


8.)Kinder bueno Timi nyuszitól Vigyor

suti2.jpg

Hozzávalók

Tésztához:

-6 db tojásfehérje

-6 ek. kristálycukor

-1 ek. étolaj

- 2 ek. liszt

-2 ek. zsemlemorzsa

-1/ 2 csomag sütőpor

-15 dkg vágott dió

-1/2 üveg mogyorókrém

-háztartási keksz

Krémhez:

-1/ 2 liter tej

-6 db tojássárgája

-25 dkg cukor

-1 cs. vaníliás puding

-3 ek. liszt

-10 dkg csokoládé

-25 dkg margarin

-2 dl tejszín

Elkészítése:

A tészta elkészítése:
A 6 db tojásfehérjét a cukorral felverjük. Hozzáadjuk az étolajat, a sütőporos lisztet és zsemlemorzsát. Tepsiben( kb. 32 * 24 cm ) sütőpapírra tesszük a masszát, megszórjuk a vágott dióval, majd 180 fokon kb. 15 perc alatt megsütjük. A meleg tésztát megkenjük mogyorókrémmel.
A krém elkészítése : a tojássárgáját, a pudingport, a lisztet a fél literből egy kevés tejjel simára keverjük. A többi tejet a cukorral felforraljuk, a tojássárgás masszához öntjük és folyamatos keverés mellett besűrítjük. A kapott krémet elfelezzük.
A krém egyik felébe belekeverjük a megolvasztott csokoládét. Kihűtjük. A margarint két részre osztjuk és gépi habverővel belekeverjük a sárga és a csokis krémbe.
Összeállítás : A mogyorókrémmel megkent tésztára rákenjük a sárga krémet, erre tejbe mártogatott háztartási kekszet teszünk egy sorba. Fontos, csak mártsuk a tejbe, ne áztassuk át a kekeszet a tejjel. Enne a tetejére egyenletesen kenjük a csokis krémet, a tetejére a 3 - 4 dl tejszínből vert kemény habot tesszük. Ha valaki nem szeretné olyan édesre készíteni, az kevesebb cukorral is készítheti. A mogyorókrémet könnyebb a tésztára rákenni, ha előtte mikróba egy kicsit megolvasztjuk,

magyar_motivum.gif




Weblap látogatottság számláló:

Mai: 160
Tegnapi: 146
Heti: 944
Havi: 3 796
Össz.: 2 127 971

Látogatottság növelés
Oldal: 8.)Kinder bueno
Finom ízek varázsa - © 2008 - 2024 - ki-suti.hupont.hu

A HuPont.hu ingyen weboldal szerkesztő mindig ingyenes. A weboldal itt: Ingyen weboldal

ÁSZF | Adatvédelmi Nyilatkozat

X

A honlap készítés ára 78 500 helyett MOST 0 (nulla) Ft! Tovább »