Finom ízek varázsa

3.)Mézes krémes lekvárral

Hozzávalók:

Tésztához:

-10 dkg cukor

-2 evőkanál méz

-10 dkg margarin

-0,5 dl tej

-1 sütőpor

-1 tojás

-45 dkg liszt

Krémhez:

-5 dl tej

-5 ek. búzadara

-10 dkg margarin

-1 ek. rum

-1 cs. vaníliás cukor

-10 dkg porcukor

Tetejére:

-10 dkg étcsokoládé

-1 kk. olaj

Elkészítés:

A cukrot a mézzel, tojással, margarinnal és sütőporral összekeverjük, gőz fölött  habzásig főzzük. A tűről levéve hozzáadjuk a lisztet. A masszát négy egyforma részre osztjuk, egyenként, lisztezett deszkán kisebb tepsi méretűre nyújtjuk. Középmeleg sütőben 10-15 perc alatt  megsütjük.Figyeljünk oda rá, mert nagyon gorsan elkészül. A búzadarával vaníliás tejjel pépet főzünk, kihűtjük. A porcukrot és a margarint habosra keverjük a rummal, majd hozzáadjuk a darás péphez. Jól kikeverjük. Egy kihűlt lapot  tálcára teszünk, megkenjük krémmel, a következő lapot lekvárral kenjük meg, majd megint krémmel kent lap következik. A tetejét beborítjuk egy tésztalappal, amit olvasztott csokoládéval vonunk be. Legalább egy napig pihentetni kell, másnap jól szeletelhető.

A HuPont.hu ingyen weboldal szerkesztő mindig ingyenes. A weboldal itt: Ingyen weboldal

ÁSZF | Adatvédelmi Nyilatkozat